Abendspaziergang
Januar 18, 2024 Lesezeit: ~1 Minute

Den ganzen Tag vor dem Rechner gehockt, macht echt die Birne blöd. Nach Feierabend schnell noch raus, für einen kleinen Abendspaziergang, so wird der Kopf wieder frei.

Die Flughafenbefeuerung vom Flughafen Senne

Feta mit Rosenkohl
Januar 18, 2024 Lesezeit: ~1 Minute

Für 2 Personen:

  • 500 g Rosenkohl
  • 1 Zwiebel
  • 2 El Olivenöl
  • 240 g Paprika (Glas, eingelegt)
  • Salz Pfeffer
  • 200 g Feta
  1. Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Rosenkohl putzen (entfällt bei TK) und halbieren. Zwiebel fein würfeln.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Rosenkohl rundum 15 Min. bei mittlerer Hitze braten. Zwiebeln zugeben und weitere 5 Min. braten.
  3. Paprika abgießen und in Streifen schneiden. Kurz mit dem Rosenkohl mitbraten. Das Gemüse mit Salz und Pfeffer würzen. Danach in eine Auflaufform geben, den Feta zerbröseln und darüberstreuen. Im heißen Ofen im unteren drittel auf einem Rost 15 Min. überbacken.

Ein weiterer Beweis für die Dummheit der Grünen
Januar 17, 2024 Lesezeit: ~1 Minute

Dick und Doof von den Grünen hat bei Lanz gesprochen.

https://www.focus.de/kultur/kino_tv/analyse-von-ulrich-reitz-voellig-losgeloest-was-uns-der-lang-auftritt-bei-lanz-ueber-die-gruenen-lehrt_id_259584938.html

Auch lesenswert.

https://www.focus.de/finanzen/da-ist-man-sprachlos-und-kocht-als-rentnerin-lang-aussage-hoert-geht-sie-an-die-decke_id_259585533.html

Keine Berufsausbildung, noch nie im Leben richtig gearbeitet, aber dicke Fresse, Grün halt.

Wer wählt eigentlich dieses Dummvolk ?

Danke an die Ampel
Januar 15, 2024 Lesezeit: ~1 Minute

Danke an unsere fähigste Regierung aller Zeiten.

Ein Hoch auf die grüne Ideologie.

https://www.focus.de/panorama/welt/um-netz-stabil-zu-halten-buerger-in-baden-wuerttemberg-sollen-am-montag-strom-sparen_id_259576523.html

Was uns wohl der Kinderbuchautor erzählt.

Fusilli mit Möhren-Bolognese
Januar 14, 2024 Lesezeit: ~1 Minute

Fusilli, oder auch anderen Nudeln mit Möhren-Bolognese.

Für 2 Personen:

  • 2 kleine Zwiebeln
  • 250 g Möhren
  • 125 g Bacon
  • Estragon
  • Salz, Pfeffer
  • 75 g Feta
  • 125 ml Weißwein
  • 125 ml Gemüsebrühe
  • 1 El Olivenöl
  • 200 g Fusilli oder ähnlich
  1. Möhren und Zwiebeln schälen und fein würfeln. Den Bacon ebenfalls würfeln. Feta mit einer Gabel grob zerkleinern.
  2. Bacon mit 1 El Olivenöl in einer Pfanne braun braten. Möhren und Zwiebeln hinzufügen und kurz mitbraten. Mit Gemüsebrühe und Weißwein ablöschen, mit Salz und Pfeffer würzen. Zugedeckt 8 Min. köcheln lassen.
  3. Ndeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen und abtropfen lassen. Estragon und Feta zur Soße hinzugeben, kurz aufkochen und mit den Nudeln servieren.

Aus Restholz, Halter für 2 Weingläser
Januar 13, 2024 Lesezeit: ~1 Minute

Ein guter Freund hatte uns einen Halter für 2 Weingläser geschenkt. Angesteckt von dieser Idee, habe ich aus Restholz diesen Halter gebaut.

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