Beim Spaziergang entdeckt

Oktober 13, 2024 - Lesezeit: ~1 Minute

Auf unserer täglichen Runde.


Schöner Ausblick bei einem Feierabend Bier

Oktober 13, 2024 - Lesezeit: ~1 Minute

Im Bistro, am Flugplatz.

Schöner Sonnenuntergang und eine tolle Stimmung.


Lost & Dark Places Dreischlingen in Steinhagen

Oktober 10, 2024 - Lesezeit: ~1 Minute

Die Geschichte von Dreischlingen reicht zurück bis 1844, als hier eine Mautstelle eingerichtet wurde.

Es folgte eine Gaststätte und ein Kolonialwarenverkauf

In den 1980er Jahren wurde Dreischlingen in Steinhagener Landhaus umbenannt. Bis 2020 ging man hier dem horizontalen Gewerbe nach. Seit der Zeit steht das Haus leer.

Leider ist das Gebäude vor kurzem Opfer der Flammen geworden.


Spaghetti mit Curry-Garnelen

Oktober 9, 2024 - Lesezeit: ~1 Minute

Für 2 Personen:

  • 1 Knoblauchzehe
  • 300 g Tomaten
  • 1/2 Bund glatte Petersilie
  • 180 g Spaghetti
  • 2 El Olivenöl
  • 12-15 TK Garnelen
  • 1 Tl mildes Currypulver
  • 1 El Butter
  • 1/2 Tl getrocknete Chiliflocken
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  1. Knoblauchzehe fein hacken. Von den Tomaten den Stielansatz entfernen und die Tomaten hacken. Petersilie grob hacken.
  2. Spaghetti in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen.
  3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Garnelen bei mittlerer bis starker Hitze 3 Min. braten und salzen, danach mit dem Currypulver bestäuben. Knoblauch zugeben und kurz mitbraten.
  4. Butter zugeben und schmelzen. Tomaten und Petersilie untermischen und bei milder Hitze 2 Min. mitkochen. Mit Salz, Chiliflocken und Zitronensaft würzen.
  5. Nudeln abgießen und tropfnass mit der Garnelen-Tomaten-Mischung mischen.


Lost & Dark Places Künstlerklause in Schwalenberg

Oktober 8, 2024 - Lesezeit: ~1 Minute

Aus dem Buch Lost & Dark Places Ostwestfalen - Lippe

https://think.dvs8818.de/tolle-bücher

Künstlerklause in Schwalenberg, auch der Ort lohnt sich.


Fischreiher

Oktober 7, 2024 - Lesezeit: ~1 Minute

Am Sonntag, bei dem schönen Wetter, raus aus der Bude.

Beim Spaziergang haben wir den Fischreiher getroffen.