Bad Westernkotten
März 16, 2025 Lesezeit: ~1 Minute
Der Sonntagsausflug ging diesmal nach Bad Westernkotten. Ein sehr schöner, sehenswerter Kurpark.
Gradierwerk
Begehbare Kräuterspirale
Sole-Schöpfrad
Imker-Kurs
März 16, 2025 Lesezeit: ~1 Minute
Im letzten Jahr habe ich mich entschlossen, mit der Imkerei anzufangen. Später werde ich in einer neuen Rubrik ausführlich berichten.
Gestern ging es mit dem Imker-Kurs los. Tolle Stimmung, klasse Leute, viel gelernt.
Nach der Theorie, folgte die Praxis am Volk.
Bienenbeute geöffnet
Blick auf eine Wabe
Wie Fritz der Kleine den Grünen in den Arsch kriecht
März 13, 2025 Lesezeit: ~1 Minute
Wer hat diese Pappnase eigentlich gewählt. Jeder Wurm hat mehr Rückgrat als dieser Vogel.
Gnade uns Gott wenn der wirklich Kanzler wird.
Der würde sich auch mit den Grünen vereinen um an die Mach zu kommen.
Mein Tipp: Neuwahlen spätesten 2026.
Gemüseschmarren
März 13, 2025 Lesezeit: 2 Minuten
Für 4 Personen, kann auch am nächsten Tag aufgewärmt werden
- 150 g Möhren
- 150 g Zucchini
- 4 Frühlingszwiebeln
- 100 g Erbsen TK
- 5 Stiele Petersilie glatt
- 4 Eier
- Salz / Pfeffer
- Muskat
- 120 g Mehl
- 1 Tl Backpulver
- 150 ml Milch
- 1 El Butter
- 2 El Olivenöl
- Möhren schälen. Zucchini putzen. Beides in sehr kleine Stücke schneiden. Zwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Petersilienblättchen fein hacken.
- Eier trennen. Eiweiße und 1/2 Tl Salz mit dem Handrührer steif schlagen.
- Mehl, Backpulver, Pfeffer und 1 Prise Muskat in einer Schüssel mischen. Nach und nach Eigelbe und Milch zugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Petersilie unterrühren. Eischnee vorsichtig unterheben.
- Butter und Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Möhren und Zucchini darin 2 bis 3 Min. andünsten. Erbsen und Frühlingszwiebeln zugeben und 1 Min. mitdünsten. Gemüse mit Salz und Pfeffer würzen.
- Teig über das Gemüse in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze 5-7 Min. stocken lassen. Den dicken Pfannkuchen mit einem Spatel vierteln. Die Stücke wenden und weitere 5 Min. braten. Mit dem Spatel in grobe Stücke zupfen und sofort servieren. Dazu passt grüner Salat.
Scheiss EU
März 10, 2025 Lesezeit: ~1 Minute
Aber Leute, nicht jammern, wie gewählt so bekommen.
Ein Hoch auf die EU.
Alle Arbeitnehmer, einfach mal eine Woche nicht zur Arbeit gehen, mal sehen wie schnell sich etwas ändert.
Müßte natürlich vernünftig organisiert werden.
Wird Zeit, dass wir aus diesem Drecksladen austreten.
