Sauerbraten aus dem Dutch Oven

Dezember 25, 2024 Lesezeit: ~1 Minute

Den KlassikerSauerbraten, diesmal aus dem Dutch Oven, natürlich vom Grill.

Das Rezept spare ich mir an dieser Stelle, einfach nach Sauerbraten klassisch suchen.

Den Dutch Oven habe ich auf den Seitenbrenner von meinem Grill gestellt. Den Sauerbraten scharf anbraten und dann bei reduzierter Hitze, den Braten im Dutch Oven mit geschlossenem Deckel ca. 90 Minuten schmoren.

Einer der Vorteile: Man hat die ganze Stinkerei nicht in der Bude.

Frohes Fest

Dezember 23, 2024 Lesezeit: ~1 Minute

Ich wünsche allen Lesern ein frohes Weihnachtsfest.

Herr lass Hirn vom Himmel regnen

Dezember 17, 2024 Lesezeit: ~1 Minute

Der böse Russe mal wieder.

https://www.focus.de/panorama/welt/ermittlungen-laufen-frau-in-berliner-charite-eingeliefert-verdacht-auf-giftanschlag_id_260570566.html

Untersuchungen laufen noch, aber die Propagandamedien haben den Schuldigen schon ausgemacht. Wie bei dem Absturz des DHL Flieger, das war laut Medien auch der Putin.

Die Wahlen stehen vor der Tür, jetzt schnell Stimmung gegen den bösen Russen machen.

• Putin will bald die Nato angreifen
• Putin läßt wahllos Menschen vergiften
• Putin beeinflußt die Wahlen
• Wenn Brücken zusammenbrechen, war es Putin
• Wenn die rot/grün versiffte Regierung alles vor die Wand fährt, ist es Putin gewesen

Wer glaubt diesen Schwachsinn eigentlich noch.

Eine Lüge muß nur oft genug wiederholt werden. Dann wird sie geglaubt. Joseph Goebbels.

Kräuterhähnchen

Dezember 17, 2024 Lesezeit: ~1 Minute

Für 2 Personen:

• 1 großes Bund Suppengrün
• 4 El Olivenöl
• Salz / Pfeffer
• 1 Bio-Zitrone
• 4 El Thymianblättchen
• 4 El gehackte Rosmarinnadeln
• 4 Hähnchenkeulen a 200 g

1. Suppengrün putzen und klein würfeln. Gemüse mit 3 El Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen und auf ein Backblech geben.
2. Zitronenschale abreiben. Saft auspressen. Schale, Saft, Thymianblättchen, Rosmarinnadeln, Salz, Pfeffer und 1 El Olivenöl verrühren.
3. Hähnchenkeulen waschen und trockentupfen. Mit der Kräuter-Zitronenmarinade bestreichen und auf das Gemüse legen.
4. Im heißen Ofen bei 190 Grad (Umluft 170 Grad) auf der mittleren Schiene ca. 45 Min. braten. Kerntemperatur sollte bei ca. 80 bis 85 Grad liegen. Durch das Gemüse und die Marinade sind die Hähnchenkeulen schön saftig.

Schlechte Nachrichten für Bettellensky

Dezember 8, 2024 Lesezeit: ~1 Minute

Was macht der Bettler aus der Ukraine danach, wenn Trump wirklich die Hilfe kürzt ?

https://www.focus.de/politik/ausland/ukraine-krise/news-zum-ukraine-krieg-merz-nennt-baerbocks-bundeswehr-gedankenspiele-unverantwortlich_id_57275780.html

Ob der deutsche Steuerzahler das dann übernimmt ?

Oder wie unsere Schülersprecherin, die Anal Lena gefordert hat, den Einsatz unserer Spielzeugarmee zur Sicherung des Friedens. Davor hat Putin bestimmt richtig Angst :-). Den Anton von den Grünen dann als Kommandeur der Truppe. Flack Zimmermann als Beraterin und den Boris als ehemaligen Gefreiten, der unser Land kriegstüchtig machen möchte, als Oberbefehlshaber der Heeresgruppe Ost. In spätestens 3 Monaten stehen wir dann vor Moskau. /Ironie off.

Ab nach Hause, Land aufbauen, Ihr schafft das

Dezember 8, 2024 Lesezeit: ~1 Minute

So an alle Syrer die Mutti hier ins Land geholt hat. (Wir schaffen das)

Der Diktator ist Geschichte, also ab nach Hause und das Land wieder aufbauen. Es besteht keine Notwendigkeit, dem deutschen Steuerzahler weiterhin auf der Tasche zu liegen. Mussten wir bzw. unsere Großeltern nach 45 auch.

Ihr schafft das !

https://www.focus.de/politik/ausland/soldaten-des-regimes-ziehen-sich-zurueck-islamisten-in-syrien-ruecken-auf-strategisch-wichtige-grossstadt-homs-vor_id_260541988.html