Beim Spaziergang eine Blindschleiche
August 23, 2023 Lesezeit: ~1 Minute
Heute, beim Spaziergang mit Dackel Janosch, nach langer Zeit mal wieder eine Blindschleiche entdeckt.
Spitzkohl-Pfanne
August 23, 2023 Lesezeit: 2 Minuten
Dieses schnelle Gericht, ist auch für die Zubereitung auf dem Grill geeignet. Super lecker.
Für 2 Personen:
- 500 g Spitzkohl
- 2 Möhren
- 1 Stange Lauch
- 1 kleine Zwiebel
- 1 El Sojasauce
- 1 Becher saure Sahne / Schmand
- Curry
- Gemüsebrühe ca. 200 ml
- Pfeffer
- Spitzkohl halbieren, Strunk und die äußeren Blätter entfernen. Den Kohl in 1 cm breite Streifen schneiden. Die Möhren schälen und in feine Streifen schneiden, den Lauch in feine Röllchen schneiden und gründlich waschen.
- Zwiebel würfeln und in etwas Öl glasig dünsten. Das übrige Gemüse dazu geben, etwas Gemüsebrühe hinzugeben. Bei geschlossenem Deckel (Grill) 5-10 Minuten bissfest garen. Eventuell von Zeit zu Zeit etwas Brühe hinzugeben.
- Sojasauce unter das Gemüse mischen und mit Curry und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss die saure Sahne unterrühren. Noch kurz stehen und durchziehen lassen.
- Dazu schmecken Reis oder Weißbrot.
Kleine Einweihung
August 15, 2023 Lesezeit: ~1 Minute
Nach dem Umzug haben wir uns entschlossen (noch ein Paar das mit uns eingezogen ist), einen kleinen Einstand zu geben.
Um es kurz zu machen, Wetter gut, Stimmung gut und Essen (rustikal) ebenfalls gut. Mit anderen Worten "Wirklich gelungen."
Einsatz der Bar
Die Schülersprecherin bricht Reise ab
August 15, 2023 Lesezeit: ~1 Minute
Wie peinlich, aber das spiegelt doch den Zustand von unserer Bananenrepublik wieder.
Schade für die Umwelt, gut für Deutschland so bleibt uns eine weitere Blamage von Bockbier erspart.
2 Mal Kersosin ablassen, mehrere Tonnen, das nenne ich mal grüne Ideologie.
Spaziergang mit Janosch
August 10, 2023 Lesezeit: ~1 Minute
Früh am Morgen mit Janosch einen Spaziergang durch das Furlbachtal unternommen.
Nach dem Regen ist es richtig schön grün.
Der kleine Kerl, Frosch?, kreuzte unseren Weg
Toller Artikel
August 6, 2023 Lesezeit: ~1 Minute
Einfach mal Lesen und sich eine eigene Meinung bilden.