Panoramaweg Schwaney

Februar 12, 2022 Lesezeit: ~1 Minute

Die Komoot App hatte uns den Panoramaweg in Schwaney (Altenbeken) empfohlen. Kein Regen, tolles Wetter also ab ins Auto. Anbei ein paar Bilder, es lohnt sich.


Der Sultan droht jetzt auch

Februar 10, 2022 Lesezeit: ~1 Minute

Oha, die Deutsche Welle wird jetzt auch noch vom Sultan am Bosporus bedroht.

https://www.heise.de/news/Deutscher-Welle-droht-Sperre-ihres-Online-Programms-in-der-Tuerkei-6368917.html

Da könnte doch die Anal Lena, wenn sie aus Israel kommt, vorbeischauen und die Wogen glätten.


Wer braucht schon Endlager für Atommüll

Februar 10, 2022 Lesezeit: ~1 Minute

Hier mal für unsere Atomkraftgegner. So einfach kann das Problem gelöst werden.

https://steiermark.orf.at/stories/3142502/


Sichtweise Programmierer / Anwender

Februar 10, 2022 Lesezeit: ~1 Minute

Heute beim Surfen im Internet gefunden.


Endlich mal wieder ein wenig Sonne

Februar 7, 2022 Lesezeit: ~1 Minute

Die letzten Tage waren von einem wirklichen Scheisswetter geprägt.

Heute endlich mal ein kleiner Lichtblick, also raus aus dem HomeOffice und eine Runde durch den Park.


Seelachs mit Frühlingszwiebeln, Tomaten und Oliven

Februar 7, 2022 Lesezeit: 2 Minuten

Für 2 Personen:

  • 400 g Seelachs alternativ Buntbarsch Rückenfilets
  • 200 g Cocktailtomaten
  • 1/2 Bund Frühlingszwiebeln
  • 4 EL Olivenöl
  • 8 getrocknete Tomaten in Öl
  • 30 g schwarze oder auch grüne Oliven ohne Kern
  • 1/2 TL gemahlene Fenchelsaat (sehr intensiv vom Geschmack)
  • 1/2 TL gemahlener Koriander
  • Salz, Pfeffer
  • 1/2 TL brauner Zucker
  1. Tomaten waschen und halbieren. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und schräg in grobe Stücke schneiden.
  2. Den Backofen auf 180 Grad (Ober-Unterhitze) vorheizen. Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten.
  3. Den Fisch von beiden Seiten Salzen und Pfeffern.
  4. Die Frülingszwiebeln, die getrockneten Tomaten und die Cocktailtomaten, mit der Schnittfläche nach oben, in die Auflaufform geben.
  5. Den braunen Zucker auf die Schnittflächen der Tomaten streuen. Salz und Pfeffer über das Gemüse geben.
  6. Den Fisch auf das Gemüse legen und das Ganze mit Fenchelsaat und Koriander bestreuen. Alles mit dem restlichen Olivenöl beträufeln.
  7. Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene etwa 20 bis 25 Minuten garen.