Quark-Gemüse-Auflauf
September 13, 2022 - Lesezeit: ~1 Minute
Für 2 Personen:
- 1 El weiche Butter
- 1 rote Paprikaschote
- 1 Zucchini
- 3 Eier
- Salz
- 250 g Magerquark
- 100 g geriebener Parmesan
- 1 Tl fein geriebene Bio-Zitronenschale
- 1 Tl getrockneter Rosmarin oder frisch gehackt
- 1 El Hartweizengrieß
- Pfeffer
- Auflaufform mit Butter fetten. Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Paprikaschote vierteln, putzen und in dünne Streifen schneiden. Zucchini putzen und in dünne Scheiben schneiden.
- Eier trennen. Eiweiße mit 1 Prise Salz steif schlagen. Quark mit dem Eigelb, der Hälfte des Parmesan, Zitronenschalen, Rosmarin und Grieß verrühren. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Eischnee vorsichtig unterheben.
- Quarkmasse in die Auflaufform geben. Zucchini-Scheiben in die Masse stecken. Paprikastreifen dazwischen verteilen. Mit dem restlichen Parmesan bestreuen und im heißen Ofen auf einem Rost auf der mittleren Schiene ca. 35 Minuten hellbraun backen.
Justizministerin kümmert sich um wichtige Dinge Telegram
Dezember 13, 2021 - Lesezeit: ~1 Minute
https://www.tagesschau.de/inland/gewalt-corona-proteste-103.html
Ich lach mich weg. Wie wäre es denn einmal die Geheimdienste und die Polizei zu kontrollieren, die scheinbar von Nazisympathisanten unterwandert sind ? Oder mal Staatstrojaner Projekte zu stoppen ?
Vielleicht klappt es dann auch einmal wieder mit dem Vertrauen der Bürger in diese "Bananenrepublik."
Bin mal gespannt wie die Tante die Messenger Dienste kontrollieren will. Eventuell jeder der das 3 te mal geimpft ist darf die Dienste nutzen, am Besten einen der vom Staat geschaffen worden ist. Coronagram oder so.
Oder pauschal alle die Telegram und Co nutzen als Nazis, Reichsbürger, Covid Leugner usw. an den Pranger stellen am Besten mit Hilfe vom Staatsfunk, ich würde an dieser Stelle das ZDF empfehlen da sitzt die geballte Kompetenz, jeden Abend über Monate hinweg. Und noch 2-3 ZDF Spezial die Woche, dann wird das Volk schon auf Spur gebracht.
Jeden Tag "Telegram ist böse, Telegram lügt, Telegram wird von Putin gesponsort, wer Telegarm nutzt ist kein guter Bürger...." Wetten das klappt in dieser verblödeten Republik. Ihr müsst es nur richtig anstellen.
Seelachs mit Frühlingszwiebeln, Tomaten und Oliven
Februar 7, 2022 - Lesezeit: 2 Minuten
Für 2 Personen:
- 400 g Seelachs alternativ Buntbarsch Rückenfilets
- 200 g Cocktailtomaten
- 1/2 Bund Frühlingszwiebeln
- 4 EL Olivenöl
- 8 getrocknete Tomaten in Öl
- 30 g schwarze oder auch grüne Oliven ohne Kern
- 1/2 TL gemahlene Fenchelsaat (sehr intensiv vom Geschmack)
- 1/2 TL gemahlener Koriander
- Salz, Pfeffer
- 1/2 TL brauner Zucker
- Tomaten waschen und halbieren. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und schräg in grobe Stücke schneiden.
- Den Backofen auf 180 Grad (Ober-Unterhitze) vorheizen. Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten.
- Den Fisch von beiden Seiten Salzen und Pfeffern.
- Die Frülingszwiebeln, die getrockneten Tomaten und die Cocktailtomaten, mit der Schnittfläche nach oben, in die Auflaufform geben.
- Den braunen Zucker auf die Schnittflächen der Tomaten streuen. Salz und Pfeffer über das Gemüse geben.
- Den Fisch auf das Gemüse legen und das Ganze mit Fenchelsaat und Koriander bestreuen. Alles mit dem restlichen Olivenöl beträufeln.
- Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene etwa 20 bis 25 Minuten garen.
Das ist aber neu
November 3, 2020 - Lesezeit: ~1 Minute
"Zudem fehle es an ausreichend Personal, um alle freien Intensivbetten vollumfänglich zu betreuen, sagte Ärztepräsident Klaus Reinhardt".
An Personal fehlt es aber nicht erst seit Corona. Das passiert wenn man ein System kaputtspart.
In China ist ein Sack Reis umgefallen
Februar 24, 2024 - Lesezeit: 2 Minuten
Ich kann es echt nicht mehr hören. Hier geht alles den Bach runter, aber für diese korrupte Scheissland sollen wir immer mehr bezahlen. Am Besten erklären wir Russland noch den Krieg.
Ich denke die tolle Ukraine siegt an allen Fronten, stand doch so in unseren Propagandamedien.
- Russland am Ende wegen der Sanktionen
- Ukraine an allen Fronten auf dem Vormarsch
- usw. usw.
Wo ist er denn, der Endsieg der Ukraine ?
Ob die Ukraine gewinnt oder verliert, interessiert mich persönlich genau so: Ob in China ein Sack Reis umfällt oder nicht.
Dieses korrupte Land ist weder in der NATO noch in der EU.
Was ist mit den Ukrainern, die hier mit den fetten SUV durch die Gegend fahren ?
Sollten die nicht ihr Land verteidigen ?
Aber es ist doch viel angenehmer sich in die soziale Hängematte unsere Bananenrepublik zu lege.
Ich weiss jedenfalls jeden Tag wofür ich aufstehe und arbeite. Damit mit meinen Steuergeldern dieses korrupte Land finanziert wird. Wenn das keine Motivation ist.
Immer daran denken, liebe Leser. Unsere Freiheit wird in der demokratisch regierten Ukraine verteidigt. Wer das anzweifelt ist Putinversteher.
Gefüllte Spitzpaprika mit Hähnchen und Ziegenkäse vom Grill
April 23, 2023 - Lesezeit: 2 Minuten
Ein weiteres sehr leckeres Rezept für den Grill.
Für 4 Personen:
- 4 Spitzpaprikas
- 150 g Ziegenkäse
- 1 Pfefferschote, alternativ 2 Gläser Jalapenos (ich habe mich für Pfeffershote entschieden)
- 350 g Hähnchenbrustfilets
- 1 Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch, klein
- 1 Ei
- Schalenabrieb (wenig) von 1 Orange
- Schalenabrieb (wenig) von 1 Limette
- 1 El Tomatenmark
- 1 El Kräuter z.B. Rosmarin und Thymian
- Salz / Pfeffer
- Paprika putzen, waschen, halbieren und entkernen. Ziegenkäse klein würfeln. Jalapenos oder Pfefferschote waschen, halbieren, die Kerne entfernen und in feine Ringe schneiden.
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Hähnchenbrustfilets fein würfeln und das Ganze in eine Schüssel geben. Ei, die abgeriebenen Schalen, Tomatenmark, Jalapenos oder Pfefferschote und Kräuter hinzufügen. Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Grill für indirekte mittlere Hitze vorbereiten. Grillrost mit etwas Öl fetten, oder ein Lochblech verwenden.
- Hähnchenmischung in den Paprikahälften verteilen und darauf den Ziegenkäse verteilen. Die gefüllten Spitzpaprika bei indirekter Hitze ca. 180 Grad bei geschlossenem Deckel für ca. 10-15 Minuten grillen.
