Putensteaks "caprese" mit Pesto

November 10, 2025 Lesezeit: ~1 Minute

Für 2 Personen:

  • 2 Putensteaks a 160 g
  • Salz / Pfeffer
  • 1/2 Tl getrockneter oder frischer Rosmarin
  • 2 Kugeln Mozzarella a 125 g
  • 2 Tomaten
  • 1 Glas Basilikum Pesto
  • 3 El Olivenöl
  • 1/2 Baguette
  • 2 Stiele Basilikum
  1. Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Putensteaks mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen. Mozzarella und Tomaten in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.
  2. Steaks in eine ofenfeste Form geben. Tomaten und Mozzarella Scheiben abwechselnd auf das Fleisch legen. 1 El Pesto darauf verteilen, mit 2 El Öl beträufeln und im heißen Ofen auf der mittleren Schiene 20-25 Min. backen.
  3. Das Baguette aufschneiden und in einer Pfanne mit 1 El heißem Öl anrösten. Steaks aus dem Ofen nehmen und das restliche Pesto darauf verteilen. Mit frisch gezupften Basilikumblättern und Pfeffer betreuen und mit dem Baguette servieren.


Haben wir schon den 1. April

November 8, 2023 Lesezeit: 2 Minuten

Der Brüller des Tages.

https://www.focus.de/politik/ausland/nahost/friedensprozess-bei-einer-loesung-fuer-den-gaza-konflikt-spielt-sogar-deutschland-entscheidende-rolle_id_241687644.html

Deutschland als Verwalter, ich lach mich weg. Unsere Bananenrepublik ist doch nicht einmal in der Lage sich selbst zu verwalten. Der Größenwahn nimmt kein Ende.

Zitat:

"Diese vier Mächte sollten den wirtschaftlichen Wiederaufbau einleiten, aber auch für eine Art Umerziehung sorgen und insbesondere die seit Jahrzehnten künstlich aufrechterhaltenen palästinensischen „Flüchtlingslager“ auflösen, die Brennpunkte der Radikalisierung sind."

Vier Mächte und Umerziehung hatten wir nach 45 schon einmal. Wirtschatlichen Wiederaufbau, klar wenn Deutschland zahlt.

Tolle Idee, wir haben schon den Komiker aus der Ukraine an der Backe und dann sollen wir uns die nächste Scheisse aufbürden. Am Besten schreit unsere Schülersprecherin noch ganz laut: Alle die aus dem Gaza Streifen flüchten, sind hier herzlich willkommen. Da sind doch auch bestimmt hoch qualifizierte Fachkräfte bei, die unser Land so dringend braucht.

Und als Nächstes kommt dann der Vorschlag, der Gaza Streifen wird Mitglied in der EU.

Diese vier Mächte sollten den wirtschaftlichen Wiederaufbau einleiten, aber auch für eine Art Umerziehung sorgen und insbesondere die seit Jahrzehnten künstlich aufrechterhaltenen palästinensischen „Flüchtlingslager“ auflösen, die Brennpunkte der Radikalisierung sind.
Diese vier Mächte sollten den wirtschaftlichen Wiederaufbau einleiten, aber auch für eine Art Umerziehung sorgen und insbesondere die seit Jahrzehnten künstlich aufrechterhaltenen palästinensischen „Flüchtlingslager“ auflösen, die Brennpunkte der Radikalisierung sind.

Offentlich-rechtlicher Rundfunk

November 9, 2022 Lesezeit: ~1 Minute

Für so einen Scheiß müssen wir Zwangsabgabe zahlen.

https://www.nzz.ch/meinung/der-andere-blick/ard-korrespondent-nennt-twitter-nutzer-ratten-zeit-abzuruesten-ld.1711018

Das nennt sich also Journalismus. Mal sehen wann der Verein wieder nach mehr Kohle schreit und unser Volksgerichtshof das dann wieder absegnet.

https://www.zeit.de/politik/deutschland/2021-08/verfassungsgericht-hebt-rundfunkbeitrag-vorlaeufig-auf-18-36-euro-an?utm_referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F

So lange solche Entscheidungen getroffen werden, machen die ÖR doch was sie wollen.


Was machen wir denn dann ?

August 1, 2022 Lesezeit: ~1 Minute

Nach dem die USA den halben Nahen Osten angezündet haben und es auch geschafft haben gegen Russland einen Stellvertreter-Krieg zu führen, wird nun in Richtung China gezündelt.

https://www.spiegel.de/ausland/china-vs-usa-nancy-pelosi-und-die-befuerchtete-eskalation-im-taiwan-konflikt-warnung-vor-katastrophalen-folgen-a-b5434429-91e5-43f4-890f-487508369bbf

Was machen wir in dem Fall ? Frieren für den Frieden geht ja nicht mehr. Bin mal gespannt wann Deutschland, besonders unsere Schülersprecherin Bockbier, auch hier die Klappe aufreisst. Wann liefern wir denn die ersten Waffen an Taiwan ?

Ich wette unsere Politiker sind genauso dämlich wie bisher und pissen dem Chinamann ans Bein, wenn der Ami das möchte, und dann denken sie über die Folgen nach.


Westfälischer Rosenkohl-Auflauf

Februar 16, 2022 Lesezeit: ~1 Minute

Genau das Richtige bei diesem Wetter.


DSL Ausfall Update

Januar 10, 2022 Lesezeit: 2 Minuten

Weiter geht es.

Am Freitag lief es halbwegs stabil, der Anschluß liegt lt. Aussage der Telekom auf Dauerüberwachung. Gegen Abend  häuften sich die Abbrüche dann wieder. Also Anruf bei der Störungsstelle und mein Anliegen erneut vorgetragen.

Für Dienstag wurde dann ein Techniker zugesagt, vorher ginge es lt.Terminplan nicht. In der Nacht von Samstag auf Sonntag ist der Anschluß dann endgültig abgekackt, Internet und Telefonie komplett weg. Das Router-Log ist voll von DSL Sync. Fehlermeldungen. Also am Sonntag erneuter Anruf bei der Telekom, die Aussage war sehr hilfreich.

  • Der Techniker ist für Dienstag geplant
  • Wenn sie telefonisch (Festnetzt) erreichbar sein wollen, machen sie eine Anrufweiterschaltung auf ihr Mobiltelefon
  • Ihr Anschluß ist noch auf alte Technik geschaltet, für 5 Euro im Monat zusätzlich könnten wir sie auf die neue Technik aufschalten
  • Ich sehe hier laufend DSL Abbrüche, wahrscheinlich ein Leutungsfehler

Das ist doch mal eine kompetente Aussage. Weil ich also noch auf "alte Technik" geschaltet bin, muß ich den Totalausfall hinnehmen. Ich habe dem Mitarbeiter klar gesagt, das wir für 40 Euro im Monat wohl einen funktionierenden Anschluß erwarten können und das eine Störung zeitnah behoben wird. Das Spiel zieht sich mittlerweile über 1 Woche hin.

Zur Zeit arbeite ich weiterhin über den HotSpot, den ich mit meinem iPhone eingerichtet habe.

Ich werde weiter berichten und bin mal gespannt was der Dienstag bringen wird.