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Rouladen aus dem Dutch Oven

Februar 4, 2025 Lesezeit: ~1 Minute

Am Wochenende, top Wetter, also den Grill angeworfen.

Rinderroulade aus dem Dutch Oven. Das Rezept spare ich mir am dieser Stelle, hier nur kurz die Schritte.

Rouladen im Dutch Oven mit richtig Dampf von allen Seiten anbraten
Danach die Hitze reduzieren und die Rouladen 1,75 bis 2 Stunden schmoren lassen, ab und an die Rouladen wenden
Deckel vom Dutch Oven geschlossen halten

Kleine Einweihung

August 15, 2023 Lesezeit: ~1 Minute

Nach dem Umzug haben wir uns entschlossen (noch ein Paar das mit uns eingezogen ist), einen kleinen Einstand zu geben.

Um es kurz zu machen, Wetter gut, Stimmung gut und Essen (rustikal) ebenfalls gut. Mit anderen Worten "Wirklich gelungen."

Einsatz der Bar

Morgenspaziergang

November 29, 2020 Lesezeit: ~1 Minute

Es ist zwar, durch den Wind, recht kalt, aber wie ich finde ein traumhaftes Wetter. Janosch fand es auch toll, obwohl er den Mantel eigentlich nicht so gut findet.

Die Shutdown-Beschlüsse sind gerade Mal einen Tag alt, da prescht, wer sonst, Markus Söder vor und kündigt an: Setzen wir alles um, "eins zu eins". Außerdem werde Bayern wohl den Katastrophenfall ausrufen - und die Kontaktbeschränkungen gelten nicht nur im öffentlichen Raum, sondern auch im privaten Bereich. Man setze auf Hinweise und Anzeigen von Nachbarn, so wie bei Ruhestörungen, sagte Söder. Wir sind strenger, disziplinierter, vorsichtiger als der Rest des Landes, das war die Botschaft.

Das hatten wir schon einmal, hat dieser Möchtegern König aus Bayern eigentlich noch alle Latten am Zaun ? Dieser Mann gehört nicht in die Politik sondern sollte einmal seinen Geisteszustand überprüfen lassen.

Hier der Artikel:

https://www.spiegel.de/politik/deutschland/news-des-tages-shutdown-friedrich-merz-donald-trump-a-4f592d96-c721-4de5-ab72-5df33c9a77a1